Participating Companies

LA FOCACCINA BO는 1820년 이탈리아 몬페라토 지역의 작은 마을 로케타 타나로에서 시작된 전통 포카치아 전문 브랜드입니다. 오랜 역사와 장인정신을 바탕으로, 오늘날까지 수작업 방식과 오랜 레시피를 지켜오며 정통 포카치아를 만듭니다. ㈜홀썸마켓의 기획 아래 한국에 소개된 LA FOCACCINA BO는 전통의 풍미는 유지하되, 미강유로 구워 담백하고 보관이 용이한 형태로 재해석되었습니다. 부드러운 속과 바삭한 식감, 감칠맛이 살아 있는 이탈리아 대표 빵 포카치아를 간편하게 즐겨보세요.

LA FOCACCINA BO is a traditional focaccia brand founded in 1820 in Rocchetta Tanaro, a small town in the Monferrato region of Italy. Rooted in heritage and craftsmanship, Panificio Bo continues to follow time-honored recipes and artisanal methods to produce authentic, high-quality focaccia. Now introduced to Korea by Wholesome Market, LA FOCACCINA BO maintains its original flavor while being baked with rice bran oil for a lighter, easier-to-store version.

Enjoy the signature Italian focaccia—crispy on the outside, soft inside, and full of savory depth.